Skål 1507

Det ypperste inden for luksuriøs gastronomi - kaviar er en særlig delikatesse, der er en fest både for øjne og gane, og som fortjener den mest dedikerede præsentation. Denne udsøgte skål med låg i sterlingsølv er fuldstændig håndlavet af Georg Jensens enestående dygtige sølvsmede i København og er inspireret af originale art nouveau-designs. Skålen indeholder en mundblæst krystalskål, placeret på en aftagelig sølvplatform, som gør det muligt at pakke is omkring kaviaren for at holde den ved den rette temperatur. Selve skålen bærer de karakteristiske hamrede mærker, der giver overfladen et magisk ”måneskinsagtigt” skær. Den står på en fod, der er rigt dekoreret med druer og vinranker – motiver, der også går igen på lågknoppen. Tidløs stil og forbløffende håndværk forenes her i et helt særligt mesterværk.

Georg Jensens tidlige sølvarbejder var stærkt påvirket af den dekorative art nouveau-bevægelse, som bredte sig over Europa ved begyndelsen af det 20. århundrede. Med sine generøse kurver, ornamentale former og rigelige dekorationer inspireret af naturens verden udstråler værkerne en sofistikeret elegance, der har vist sig at være tidløs.

Kaviarskålen er mesterligt udført i 925 sterlingsølv med en inderskål af mundblæst krystalglas. Den er omhyggeligt håndlavet og kræver mange timers arbejde, før den til sidst får en oxideret finish, der fremhæver selv de mindste perfekte detaljer.