Indulgence系列

INDULGENCE 香檳軍刀

鏡面拋光不銹鋼
Indulgence 3586672 https://www.georgjensen.com/zh-tw/dining-and-bar/bar-accessories/indulgence-champagne-saber/3586672.html
NT$ 6,600
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以約 20 度的角度固定香檳酒瓶,並且將瓶體刀鈍邊(背面)滑動至項圈。由於刀片會擊碎到瓶嘴,它的力量打破了玻璃,並且將領子和軟木從瓶子頸部分離開。這就是勝利的標誌!
經驗豐富的侍酒師開一瓶香檳時可以幾乎不會損失香檳。然而,我們建議您先讓小流量的香檳沖去任何可能附著在瓶頸的玻璃碎片。倒第一杯香檳時也應該檢查杯中有無玻璃碎片。

刀片是完全鈍的- 打開酒瓶是因為力道,而不是鋒利度。

注意: 保持香檳刀與已破的酒瓶遠離兒童與動物,小心處理酒瓶與玻璃碎片,並且不要拿起酒瓶直接飲用。


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